Болгарський перець можна нафарширувати не лише м’ясом і рисом, а й овочевою сумішшю. Для начинки підійдуть капуста, морква, цибуля, часник і зелень, а тушкувати страву можна в томатному соку зі…
Вересень дає змогу перетворити звичайний сніданок на сезонну страву без дорогих продуктів. Кабачки, яблука та гарбуз підійдуть для трьох простих варіантів — від ситного омлету до солодких сирників. Перший варіант…
Яблучне повидло 1 відро порізаних яблук, 2 л цукру, 100 г оцту. Моя мама покійна варила яблучне повидло таким способом. На відро різаних яблук додати – 2 літри цукру. Пересипати…
Кисло-солодкий соус чилі 300 г перцю солодкого, 300 г перцю пекучого, 1 головка часнику – все перемолоти. Додати 500 г цукру, 500 мл оцту – варити до 1 год. Вкінці…
Мариновані помідори На 3-літрову банку: 6 ст. ложок цукру, 1 з чубом столова ложка солі, 2 ст. ложки 9% оцту. У банку покласти насіння кропу, часник, листя смородини, листя вишні,…
Важливі новини щодня — додайте «Експерт» в улюблені джерела Google Соковитий шашлик можна замаринувати у простій суміші з майонезу, гірчиці та лимонного соку. М’ясу достатньо провести в такому маринаді 3–4…
Важливі новини щодня — додайте «Експерт» в улюблені джерела Google Якщо потрібно швидко приготувати ситну вечерю, баклажани можуть стати чудовою основою для страви. Достатньо однієї сковороди та близько 20 хвилин,…