Дерев’яні ложки можна безпечно використовувати для приготування їжі, якщо правильно їх мити та сушити. Головна проблема виникає тоді, коли деревина залишається вологою надто довго, адже це створює сприятливіші умови для…
Яблучне повидло 1 відро порізаних яблук, 2 л цукру, 100 г оцту. Моя мама покійна варила яблучне повидло таким способом. На відро різаних яблук додати – 2 літри цукру. Пересипати…
Кисло-солодкий соус чилі 300 г перцю солодкого, 300 г перцю пекучого, 1 головка часнику – все перемолоти. Додати 500 г цукру, 500 мл оцту – варити до 1 год. Вкінці…
Мариновані помідори На 3-літрову банку: 6 ст. ложок цукру, 1 з чубом столова ложка солі, 2 ст. ложки 9% оцту. У банку покласти насіння кропу, часник, листя смородини, листя вишні,…
Сало — це більше, ніж просто їжа для українців. Воно є невід’ємною частиною національної ідентичності та символом багатовікових традицій, що віддзеркалюють історію, культуру та спосіб життя нашого народу. Від стародавніх…